Face à la situation exceptionnelle que nous vivons tous, nous prenons le temps de vous écrire afin de vous donner un peu de nos nouvelles.
Depuis le 16 mars 2020, nous avons adapté notre organisation de travail afin d’assurer une partie de notre production et logistique en équipe réduite.
Mon fils Simon et l’équipe de production s’occupent de la production pour approvisionner les magasins. Avec les beaux jours qui arrivent, et pour supporter le confinement, je suis heureux de pouvoir continuer à proposer dans les rayons la Glaces Artisanales de Corse .
Cela est possible grâce à l’implication de chacun de mes collaborateurs : Ma fille Saveria et son équipe commerciale qui poursuivent à distance le travail avec nos distributeurs, et bien sûr chaque membre de notre petite entreprise (logistique, livraison, qualité, etc..) qui sont à nos côtés pour maintenir au mieux une activité.
C’est aussi une façon pour nous d’adresser tout notre soutien à nos clients du CHR (restaurateurs, gérants de bar,…). Aujourd’hui, nous travaillons afin de nous tenir prêts et être à leurs côtés au moment venu. Nous le savons, la reprise sera dure pour nous tous. Et c’est à ce moment précis qu’il faudra que chacun d’entre nous redoublions d’efforts, de travail et surtout de solidarité. Merci de votre soutien.
José Salge
